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Sensibilidad al gluten no celiaca

¿Qué es la sensibilidad al gluten no celiaca?

La sensibilidad al gluten no celiaca es una patología que a menudo se confunde con celiaquía. Actualmente no se sabe si la produce el gluten u otros componentes de los cereales.

Actualmente no se sabe si la produce el gluten u otros componentes de los cereales. Lo que sí se sabe es que:

 

  • Tiene síntomas digestivos de enfermedad celiaca
  • La persona no es celiaca
  • No es alérgico al trigo
  • Los síntomas mejoran cuando se realiza una dieta sin gluten
 

Prevención y tratamiento

Recomendamos realizar una prueba de sensibilidad alimentaria. También puede realizarse una analítica de microbiota intestinal, como el estudio avanzado de salud intestinal o el estudio de disbiosis e inflamación, para evaluar el desequilibrio microbiano y si existe aumento de permeabilidad. También puede adquirir los dos juntos.

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